麦谷智创
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我们都知道商用厨房中一般都会使用很多的电器设备,而且不少的商用厨房设备也都需要用电。在商用厨房大量用电的情况下,如何才能避免发生用电安全事故呢?作为西安专业的食堂厨具厨房设备生产厂家,我们有多年的厨房设备制造经验,现在就和大家分享相关的知识。
作为专业的食堂厨具厨房设备生产厂家,我们认为,商用厨房设备用电规范需要注意以下几个方面:
1.厨房设备在完成工作或者不使用的状态下要及时关闭电源。
2.厨房工作中,切记不可用湿布擦拭电源插头,禁止私接电源。
3.严禁在厨房内吸烟。
4.如发生意外,意外触电要及时迅速使用绝缘工具切断电源,不可用手直接碰触。
5.如有电气火灾意外发生时,要立即切断电源,禁止用水或者泡沫灭火器灭火,采用二氧化碳或干粉灭火器灭火才是正确的选择。
6.酒精、汽油等易燃易爆的危险物品,不可放在炉具或者电源插座旁。定期检查厨房电路、气路和设备是否正常运行,杜绝隐患的发生。
以上这些就是我们整理的关于商用厨房设备用电规范的相关知识,希望对大家能够有所帮助。